肉丸子烩豆腐

材料

"猪绞肉 300克","板豆腐 2块","葱末 10克","蒜末 5克","荸齐 10克","酱油 2大匙","白胡椒 1小匙","香油 少许","三色豆 适量"

做法

  1. step1

    1:食谱中其中一块豆腐捏碎将水挤出,将所有食材加入调味料拌匀静置约15分钟入味

  2. step2

    2:将步骤一捏成肉丸子放入锅中半煎炸方式定型即可起锅备用

  3. step3

    3:锅中放入切块豆腐倒入一大匙酱油炝锅再加入适量水及三色豆小火烧煮

  4. step4

    4:最后将肉丸子倒入一起煮入味熟透起锅前可加少许太白粉水茍芡完成

(创建于2019-03-08)

关键词

烩豆腐  豆腐  丸子  

肉丸子的家常做法
肉丸怎么做

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