泰式椰浆绿咖哩鸡肉饭

材料

"绿咖哩酱 一包","椰浆 一罐(400ml)","去骨鸡腿肉 1盒","洋葱 1颗","马铃薯 1颗","鱼露 1大匙",

做法

  1. step1

    1:将去骨鸡腿肉、洋葱、马铃薯切丁备用。

  2. step2

    2:在电锅外锅加一杯水,按下煮饭功能,倒入椰浆慢慢搅拌。

  3. step3

    3:待椰浆加热至冒烟后倒入绿咖哩酱,继续加热搅拌至咖哩酱完全溶化。

  4. step4

    4:倒入鸡腿肉、洋葱和马铃薯,外锅再倒入半杯水,盖上锅盖,煮至电锅跳起,再加一匙鱼露提味即可。

(创建于2019-03-10)

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鸡肉怎么做好吃

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