1:打蛋进钢盆搅拌

2:香蕉和牛奶放入果汁机里打成果汁

3:将2倒入钢盆,和蛋一起拌匀

4:加入砂糖,炼乳,奶油搅拌(奶油需先微波融化)

5:分次倒入面粉搅拌直到糊状(面粉可以先过筛)

6:将平底锅加热,舀一匙松饼糊进锅后转小火慢慢煎(平底锅一定要够热才可以煎)

7:一匙一个,煎到表面有洞洞出现时即可翻面(煎的时候火要转小避免烧焦)

8:另一面也煎到金黄色即可

9:装盘,淋上蜂蜜/枫糖/巧克力酱,好吃的香蕉松饼完成囉!