蕃茄 1~2个,鸡蛋 1个,葱 1根,香油 适量,盐巴 适量
1、蕃茄切块。葱切珠。鸡蛋打好。
2、冷水放入蕃茄,中小火煮开。煮开后,倒入鸡蛋轻轻搅拌一下,撒上葱花。加盐试味,淋香油(一定要~才会香)。