金桔姜丝炒大肠

材料

"酱油 适量","麻油 少许","香油 少许","黄豆酱 1大匙","醋 适量","砂糖 适量","玉米粉 少许","大肠 一碗","姜丝 一碗","金桔 一小碗",

做法

  1. step1

    1:热锅倒入油

  2. step2

    2:再加适量麻油、香油

  3. step3

    3:将大肠入锅炒至金黄

  4. step4

    4:加入姜丝

  5. step5

    5:加入适量黄豆酱均匀拌炒

  6. step6

    6:再加入酱油、醋、砂糖继续拌炒

  7. step7

    7:将金桔切片

  8. step8

    8:放入金桔片拌炒入味

  9. step9

    9:玉米粉混合水,倒入锅中勾芡,帮助金桔味道锁在大肠中

  10. step10

    10:最后再加入辣椒提味

  11. step11

    11:均匀拌炒后盛盘

  12. step12

    12:酸甜又有嚼劲的「金桔姜丝炒大肠」上桌囉!吃一口QQ弹牙的大肠嘴内充满著清香~酸酸甜甜解大肠的腻,但这次我们配的不是白饭,是主厨特制薄饼搭起来口感好精致,但小编还是要说....老板请给我三碗白饭,这盘我全包了谢谢!!

(创建于2019-03-13)

关键词

姜丝炒大肠  姜丝  金桔  

大肠的做法

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