蔓越莓蜂蜜乳酪抹酱
材料
做法
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1:奶油乳酪(cream cheese)室温放软,搅拌成滑顺乳霜状后,加入蜂蜜一起搅。
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2:蜂蜜都搅进去后,再加点糖粉搅拌,加糖粉前可先尝一下味道,如果觉得甜度已经OK,糖粉省略不加也无妨。要用糖粉,不要用砂糖,因为糖粉颗粒细致,比砂糖容易化开。
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3:最后再加入切碎的蔓越莓乾,搅匀就完成了,蔓越莓干我没特地用水泡软,从包装拿出来后就直接切碎使用。
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4:完成后请放入密封保鲜盒并冷藏保存,一周内尽快吃完。