芙蓉豆腐

材料

鸡蛋豆腐 一盒,胡萝卜 60克,白胡椒 少许,香菇粉 少许,毛豆 少许,盐 少许,糖 少许,香菜 少许(可以不加),水 适量

做法

1、将鸡蛋豆腐切块,放入油锅炸至金黄色。

2、将胡萝卜刨丝,加入白胡椒粉、香菇粉、盐、糖,搅拌均匀后备用。

3、将煎锅热好后,作法2到入锅煎至金黄色后,到入刚刚炸好的鸡蛋豆腐,加入适量的水。滚后起锅,加入香菜即可。

(创建于2019-03-18)

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