鲜奶酪
材料
做法
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1:食材先准备好、量好。
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2:将吉利丁片撕小片,用冰开水(加冰块)泡软后(约4-5分钟)备用。
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3:将鲜奶、鲜奶油、糖倒入锅中加热至糖融化(不用煮滚)后关火。
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4:加入吉利丁片搅拌到完全溶化。
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5:倒入容器内放凉,然后放入冰箱冷藏至凝固。