1、青柠刨薄皮，去皮切片；

2、柑橘去皮，切成块；

3、橙子刨薄皮，去皮，切块；

4、葡萄柚子去皮，切块；

5、小洋葱切成丁，生菜撕下叶片；

6、用一个碗，把青拧的薄皮、橙子的薄皮、洋葱、柠檬汁、橄榄油和盐混在一起。

7、然后加上水果搅拌均匀。

8、最后再将剥好皮的水果放到生菜里即可。

（创建于2013-07-25）