番茄蔬菜汤

材料

"蒜末 2-3瓣","洋葱 1颗","番茄 2颗","中型马铃薯 1颗","中型红萝卜 半颗","芹菜 适量","粗黑胡椒粒 适量","盐巴 少许"

做法

  1. step1

    1:蒜头切成碎末；洋葱、番茄、红萝卜、马铃薯切丁；芹菜切小段
  2. step2

    2:开中火，汤锅淋少许橄榄油，加入蒜末拌炒；蒜末香味出来后，加入洋葱拌炒
  3. step3

    3:加入红萝卜、番茄、洋葱拌炒
  4. step4

    4:加入芹菜后，再加水到约六七分满即可，盖上锅盖，开大火，沸腾后将火关小炖煮
  5. step5

    5:炖煮约一小时后，加入黑胡椒及少许盐巴调味，再煮10分钟即可关火
（创建于2019-03-23）

关键词

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崔政波
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