肉末生菜沙拉
材料
做法
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1:起油锅，下洋葱末、蒜末、葱白爆香。
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2:肉末先用盐、太白粉抓醃过；下肉末炒至反白。
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3:下豆干末，炒熟，下葱绿拌匀，盛盘备用。
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4:大陆妹洗净切碎冰镇；将冰镇过的大陆妹铺盘，倒上肉末，撒上白芝麻、沙拉，即可完成。
