越式春卷搭酸甜辣酱汁
材料
做法
1、虾去头去壳剖半去肠泥川烫后泡冰水生菜洗净泡冰水约5分钟捞起沥干
2、用水抹在越式春卷皮上,待变软后开始将食菜(生菜、苜蓿芽、虾)舖好卷好对切摆盘
3、甜鸡酱、糖、柠檬汁、辣椒末、鱼露调合拌匀(也可以加入香菜)即可
(创建于2019-03-23)1、虾去头去壳剖半去肠泥川烫后泡冰水生菜洗净泡冰水约5分钟捞起沥干
2、用水抹在越式春卷皮上,待变软后开始将食菜(生菜、苜蓿芽、虾)舖好卷好对切摆盘
3、甜鸡酱、糖、柠檬汁、辣椒末、鱼露调合拌匀(也可以加入香菜)即可
(创建于2019-03-23)