红葱头烧鸡

材料

"鸡肉 1000公克","红葱头 5-8颗","酱油 1/2杯","酱油膏 1大匙","冰糖 1大匙","水 适量"

做法

  1. 1:鸡肉切块,川烫后备用。

  2. step2

    2:红葱头切片,起油锅中火爆香。

  3. step3

    3:加入川烫后的鸡肉块,炒至8分熟再加调味料,拌匀。

  4. step4

    4:加入冷水至盖过食材,大火烧开,过滤汤面浮物。转中火烧15-20分钟。

(创建于2019-03-23)

关键词

葱头  红葱  红葱头  

烧鸡的做法

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