焗烤蔬菜烘蛋
材料
"蛋 三个","牛奶 100cc左右","洋葱 半颗","花椰 半颗","青椒 一根","杏鲍菇、木耳 适量","圣女蕃茄 一碗","披萨用起司 铺在上面的分量","起司片 一片","香料、黑胡椒 适量","义大利面酱 三大匙"
做法
-
1:备料,蕃茄切片,其他食材切丁或适当大小
-
2:用油(我用杏仁油)炒香菇类加入洋葱爆香,再加入圣女蕃茄、义大利面酱炒香,最后剩下的菜全部下去炒
-
3:蛋和牛奶和香料黑胡椒扮成蛋奶液,炒好的蔬菜加入
-
4:倒入烤盘中上面洒起司、起司片撕碎
-
5:放入200度烤箱烤20分钟,拿出铺上装饰用蕃茄和花椰
-
6:再烤10分钟表面上色就完成!