鲑鱼白酱义大利面

材料

"北海道白酱 1/4盒","鲜奶 100毫升","水 400毫升","盐 1/4小匙","鲑鱼 1块","洋葱 半颗","鸿禧菇 1包","花椰菜 适量",

做法

  1. step1

    1:备料。(图片有起司片,但其实白酱块味道满浓的,我后来就没有放起司。)

  2. step2

    2:鲑鱼洗净后用厨房纸巾吸乾,双面抹少许的盐、胡椒粉。用少许的奶油或橄榄油,将鲑鱼双面煎至焦香后盛起。用叉子去掉鱼刺鱼皮,并把鱼肉稍微用碎备用。

  3. step3

    3:用刚刚煎鱼逼出的油,将洋葱炒软。

  4. step4

    4:加入水、鲜奶煮滚后,加入白酱块搅拌至融化,加入义大利面条,盖锅煮至面条6~7分熟。

  5. step5

    5:打开锅盖,加入刚刚的鲑鱼、鸿禧菇、花椰菜,再加盐调味,稍微拌炒约2分钟即可起锅。

  6. step6

    6:盛盘,奶香好浓好好吃~

(创建于2019-03-25)

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鲑鱼做法

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