香煎鲜嫩多汁无骨牛小排
材料
做法
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1:先将牛小排两面撒上适量的海盐
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2:大火热平底锅或烤盘,热到牛小排放入会有“啪滋啪滋”的声音,就可直接下锅煎了(不需另外加油),保持大火煎大约2-5分钟,熟度可自行调整
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3:最后成盘即可!