萝卜土鸡肉骨茶
材料
做法
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1:土鸡先川烫
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2:捞到炖锅里
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3:白萝卜切厚片.削圆.红萝卜滚刀切块
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4:玉米切大块
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5:蒜头剥皮.洗净.拍扁
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6:加水.肉骨茶包.米酒
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7:炖2小时.期间可以捞油.汤会比较清澈.喝完不会有油腻感
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8:炖2小时后.汤会变色.咸度试一下.需要才加少许盐
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9:装碗.撒点胡椒盐.点缀香菜.喝汤囉~