蚵仔丝瓜

材料

"牡蛎 300g","丝瓜 1条","姜片 约8~10片","米酒 1汤匙","白胡椒粉 适量","盐 适量",

做法

  1. step1

    1:丝瓜削皮切块，姜切片，牡蛎洗净沥干
  2. step2

    2:热锅加一些油下姜片炒香，下丝瓜加约50cc水拌炒后盖锅盖煮到丝瓜变软，放入牡蛎煮到水滚，加米酒、盐、白胡椒粉调味后完成
（创建于2019-03-27）

关键词

蚵仔  蚵  瓜  
崔荣珍
丝瓜的做法

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