自制香辣剁椒酱

材料

"朝天椒 600g","蒜头 150g","姜 50g","盐 50g","糖 25g","鱼露 1大匙","高梁酒 3大匙","自酿醋或柠檬汁 60g"

做法

  1. step1

    1:将辣椒、大蒜、姜切碎加入其他材料拌匀,填装在玻璃罐中常温放置3-5天待其发酵出微微酸味即可移入冷藏保存。

(创建于2019-03-28)

关键词

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自制早餐食谱大全
剁椒的做法

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