古早味卤猪肝

材料

猪肝 1,蒜头 6-7瓣,辣椒 1条,糖 少许,酱油 适量

做法

1、将蒜头，辣椒切末，备用

2、酱油与糖先搅拌均匀，在加入蒜头末与辣椒末，拌匀，放入猪肝腌渍

3、猪肝至少腌渍半天，才会入味中途记得要反面，才能均匀入味天热时，要放入冰箱，以防变质

4、取出猪肝，用大同电锅蒸熟，放凉切片即可

（创建于2019-03-28）

关键词

卤猪肝  古早  古早味  
成军
猪肝怎么做好吃

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