古早味芹菜馄饨

材料

"猪绞肉 一斤","馄饨皮 一筒","芹菜 一小把","五香粉、黑白胡椒酱油、盐 少许",

做法

  1. step1

    1:芹菜洗净切成碎末,与绞肉跟以上调味料拌匀,静置约30分钟就可以包了!馄饨皮放手心,大概挖一小匙约10元硬币大小的肉馅,再来可以顺势用手掐握封口。其实只要确保在煮的时候不会露馅就好囉!

  2. step2

    2:包好后就可以先煮来吃了!水滚时把馄饨丢下去,因为没有冷冻过,所以煮到浮起来就可以了。若馄饨是冷冻状态下锅,也是水滚下去,再次煮滚浮起约停留30秒就可以了!

  3. step3

    3:好吃!

(创建于2019-03-31)

关键词

古早  古早味  

芹菜的做法
馄饨的做法

小知识

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