电锅咖哩鸡
材料
做法
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1:马铃薯、红萝卜切块;洋菇切片;去骨鸡腿肉剪成小块。
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2:将马铃薯、红萝卜、去骨鸡腿肉放到锅子里,锅内加水,水量加到食材的一半。
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3:放进电锅,外锅加水约1杯,开始蒸。
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4:约15~20分钟第一次蒸好,此时加入洋菇及咖哩块2小块,锅内再加水至食材一半处搅拌均匀,外锅加半杯水,再按开始蒸。
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5:约5~8分钟就蒸好囉!