1:烤箱预燅220度。准备苹内馅：将苹果切成小片。平底锅放入奶油热锅后，倒入黑糖炒至融化，放入苹果丁和肉桂粉，拌炒至熟软后取出备用。

2:容器中放入面糊的全部材料混合搅拌至均匀。将铁锅（或可以放入烤箱的平底锅），放在炉上加热10秒钟后关火，马上倒入面糊，然后连锅一起放入烤箱。ps: 我使用的是直径18公分的铁板平底锅。

3:220度5分钟，200度10分钟之后取出，中间撒入起司丝（半杯），再放入烤箱烤3分钟。烤完了，放入苹果内馅，撒上起司粉和荷兰芹即可享用。

4:焦糖肉桂的苹果香中融化著浓郁的起司，和松饼一起享用，太幸福了。