1:奶油室温放软，加入糖粉打至奶油略为发白松发，再加入优格搅拌均匀溶合

2:加入过筛的面粉，用压拌的方式拌匀，再加入巧克力豆拌匀（不要过度以免出筋影响口感），静置松弛15分钟

3:用杆面棍杆约厚0.8cm的片状

4:用刀和尺切成10x0.8cm的长条状，或整型成自己喜欢的型状

5:烤箱200度烤10分钟，再降至170度烤15~20分钟

6:放凉密封罐保存