小鸡腿肉 6支,洋葱 半颗,酱油 3匙,味淋 1匙,水 2匙,酱油 2匙,味淋 1匙,水 4匙,牛奶 2匙
1、先把小鸡腿的鸡皮和油取掉一些留着爆香使用,再把肉腌料混和浸置约30分钟
2、鸡皮先放入锅中,煎至出油后拿起,再放入洋葱
3、洋葱略炒过后就可加入小鸡腿以及酱料开始煮至酱汁收干