香草奶油馅泡芙

材料

"牛奶 150毫升","砂糖 50克","牛奶 100毫升","高筋面粉 25克","玉米粉 10克","香草精 少许","蛋黄 1颗","奶油 40克","水 100毫升","高筋面粉 60克","盐 少许","蛋黄 2颗","糖粉 少许"

做法

  1. step1

    1:先把泡芙馅A全部倒入锅中小火慢慢煮至冒泡在煮的过程中要不段的用打蛋器慢慢的搅拌以免烧焦
  2. step2

    2:在把泡芙馅B拌匀
  3. step3

    3:将拌好的泡芙馅B倒入泡芙馅A中取小火慢慢的搅拌
  4. step4

    4:奶油，水煮至奶油溶化
  5. step5

    5:把粉类倒入开小火快速搅拌
  6. step6

    6:最后倒入鸡蛋，鸡蛋要一个一个下搅拌均匀后在下，下一个需要开小火
  7. step7

    7:好了之后放入挤花袋，
  8. step8

    8:挤出你要的大小，放入烤箱180度烤15分在转130在烤到金黄色就可以了
（创建于2019-04-06）

关键词

奶油馅  香草奶油  香草奶油馅  香草  
窦月连
奶油怎么做
泡芙的做法

小知识

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