香辣鸡公煲

材料

"干辣椒 适量","月桂叶 适量","姜片 适量","花椒 适量","葱段 适量","蒜段 适量","蒜头 适量","洋葱 适量","红辣椒 适量","土鸡肉 半只","绍兴酒 适量","酱油 适量","胡椒 适量","蜂蜜 适量","芝麻 适量","盐巴 适量","辣豆瓣酱 适量","甜面酱 适量","豆豉酱干豆豉 适量"

做法

  1. step1

    1:备料

  2. step2

    2:备料

  3. step3

    3:备料

  4. step4

    4:将鸡肉煎熟去除水分

  5. step5

    5:另取砂锅倒油烧热,加入葱姜蒜等所有香料炒匀,倒入洋葱炒软,倒入鸡肉拌匀,再倒入所有调味料,如果较乾,稍微到一点开水,盖锅盖闷煮10分钟。

  6. step6

    6:撒上芝麻及芹菜即可。

(创建于2019-04-07)

关键词

香辣鸡  鸡公  香辣  

鸡公煲的做法

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