泡菜炸蛋

材料

"鸡蛋 3颗","黄金泡菜 适量","蒜末 3瓣","辣椒 1小条","香菜 适量","酱油 1大匙","香油 1小匙","糖 1小匙","开水 1小匙"

做法

  1. step1

    1:将所有调味事先调好备用
  2. step2

    2:蛋略打散成蛋液
  3. step3

    3:起油锅，将蛋炸至酥脆，捞起沥干油
  4. step4

    4:最后淋上酱料，撒上黄金泡菜、香菜即可
  5. step5

    5:微微辣度加上酥脆的炸蛋，非常下饭唷。吃的时候拌均让蛋充分吸收酱汁
（创建于2019-04-10）

关键词

炸蛋  蛋  炸  
陈玲党
泡菜的做法

小知识

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