港式煎酿豆腐卜

材料

"豆腐卜 200克","鲮鱼肉 300克","葱粒 随意","海盐 0.5茶匙","白糖 0.5茶匙","胡椒 少许","太白粉 1茶匙","麻油 随意",

做法

  1. step1

    1:豆腐卜清洗干净, 用厨房纸印干水分, 开边及把内里的豆腐蓉拿掉

  2. step2

    2: 鲮鱼肉加入调味料拌匀

  3. step3

    3:把调好味的鲮鱼肉酿进豆腐卜中

  4. step4

    4:下油烧热平底镬, 将酿好的豆腐卜先煎鱼肉那边, 4边4面煎至金黄色, 盛起, 即成港式煎酿豆腐卜

(创建于2019-04-10)

关键词

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