电锅版白切肉

材料

梅花肉片 300g,蒜苗 些许,葱段 些许,蒜头 两颗,五香粉 些许,花椒 些许,酒 两大匙

做法

1、{材料准备} 五花肉洗净,用滚水川烫后,切成好放入电锅的大小。大蒜洗净,斜切成蒜苗,蒜头切末,葱洗净切段。

2、将五花肉块及蒜苗和葱段一起放入电锅内锅,撒 调料 拌匀。外锅加一杯水,按下开关。开关跳起后,续闷十分钟即可取出切薄片,于上撒点蒜末。直接吃就有淡淡的鲜甜肉味,也可于食用时沾点酱油或酱油膏吃。

(创建于2019-04-10)

关键词

白切肉  白切  电锅    

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