蛋炒饭
材料
做法
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1:以中大火热锅加橄榄油。
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2:先把蛋打匀再加入锅中，或直接将蛋打入锅中(味道差不多，又可少洗一个碗XD)。
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3:稍待片刻至蛋半凝固后，再快速搅拌炒散为炒蛋。
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4:蛋炒香后，放入白饭继续炒。
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5:依序放入调味料(盐1小匙、鸡精粉0.5小匙、黑胡椒粉少许、葱花少许)炒香。完成！
