泡菜松阪猪炒饭
材料
做法
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1:松阪猪切丝, 蒜头切片, 葱切珠, 美白菇(不需要清先, 直接把有培养土那段切掉即可, 菇类没有农药问题)
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2:韩式泡菜切丝 (有汤汁的话不要倒掉, 有一点汤汁炒起来的饭更添香气)
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3:起一油锅, 先将松阪猪炒香, 再加入蒜片及葱白拌炒
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4:蒜片及葱白炒出香气之后, 加入美白菇续炒
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5:加入白饭, 将白饭炒开炒均匀(粒粒分明)
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6:最后加入泡菜及少许泡菜汁以及少许的酱油提香, 将葱绿加入锅内大火拌炒均匀后即可起锅