1:准备好食材

2:芋头切小丁放入电锅蒸，约10分钟软透即可取出

3:将芋头用小汤匙压成泥状，把小丸子调味料放入再加上芋泥、鸡蛋拌匀，将肉稍微甩打后备用

4:准备550cc的水放入干香菇煮滚之后转小火，将猪绞肉用小汤匙挖成圆形轻轻放入水中，用半闷的方式让小丸子定形，再转中大火让丸子熟成（丸子浮起来表示肉熟了）

5:打开真面堂红葱肉燥高汤包放入锅子里即完成拉面汤底

6:让面更丰富。可以放入喜欢的蔬菜及剩下的鸡蛋液，熄火前撒上芹菜末

7:取出真面堂红葱肉燥汤面块，准备一锅滚水将其放入

8:煮三分钟就有Ｑ弹好吃的拉面

9:快速方便不用熬汤底的高汤包以及Ｑ弹的面条再加上简易小丸子做法。好吃的拉面在家就可以吃的到。请您尝尝看