松脆牛油曲奇

材料

"牛油 100g","糖 25g","低筋面粉 100g",

做法

  1. step1

    1:牛油常温软化

  2. step2

    2:打蛋器将牛油打软

  3. step3

    3:将25g糖分两次加入

  4. step4

    4:加入低筋面粉(分2-3次加入),这样是为了防止面粉起筋

  5. step5

    5:画花

  6. step6

    6:光波炉 250度 五分钟 定型

  7. step7

    7:转小火 180度颜色变金黄色即可

(创建于2019-04-19)

关键词

牛油曲奇  牛油  松脆  

曲奇制作

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