秋意正浓纾压肉桂苹果派

材料

"豆奶1/2 杯","苹果1 颗","蜂蜜1/3 杯","肉桂1 茶匙","食用油(抹烤盘防沾黏用的) 适量","鸡蛋1 颗","无盐奶油(室温)4 汤匙","糖1/4 杯","中筋面粉1 杯","泡打粉1 茶匙","香草精1/4 茶匙"

做法

  1. step1

    1:首先准备一个盆,将蛋及室温无盐奶油用打蛋器打均匀

  2. step2

    2:加入1/4杯的白糖,一样在搅拌均匀

  3. step3

    3:准备另一个盆或杯,放入1杯的中筋面粉

  4. step4

    4:加入1/4茶匙的香草精提味(不放也可以)

  5. step5

    5:再加入1茶匙的泡打粉

  6. step6

    6:然后把干材料的部分倒入湿材料的盆中,加入豆奶或牛奶1/2杯,开始搅和均匀

  7. step7

    7:准备一颗苹果去皮去籽,然后切薄片

  8. step8

    8:拿一个小碗加入1/3杯蜂蜜和1茶匙的肉桂粉(喜欢肉桂粉的可以再加多一些些都没关系XD) 稍微搅拌均匀

  9. step9

    9:烤盘上抹一些食用油或奶油防沾黏都可,将刚刚已经搅和好的面糊三分之二倒入烤盘中,稍微摇晃铺平

  10. step10

    10:再放入切好的苹果片

  11. step11

    11:铺上刚刚调好的蜂蜜和肉桂粉

  12. step12

    12:最上面再倒入剩下1/3的面糊,可再撒上一些肉桂粉~

  13. step13

    13:放进375度F(190度C)的预热烤箱,烤30分钟,关火闷10分钟(视每个烤箱而定,我烤完30分钟后觉得底层的派皮不够熟,于是关火再闷了10分钟)

  14. step14

    14:不甜不腻,热烘烘的香香肉桂苹果派就出炉啦!好适合当饭后点心阿~

(创建于2019-04-18)

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苹果派的做法

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