日式味噌烤鱼头

材料

"鱼头 2个","味噌 一池","洋葱 1/4个",

做法

  1. step1

    1:马加鱼已处理及熟成。记得要先解冻(放冷藏5小时以上,或是浸泡冷水1.5-2小时)。

  2. step2

    2:准备的材料1.味噌:刚好冰箱里有红味噌。这个味道有点像是豆腐乳里面的酱,香咸中带点甜味。加点水先搅拌匀。

  3. step3

    3:准备的材料2.洋葱切片,等一下铺盘底。

  4. step4

    4:放入烤箱烤每5分钟观查一下

  5. step5

    5:正面五分钟

  6. step6

    6:正面十分钟(5分x2)后翻背面再进去烤

  7. step7

    7:背面五分钟后,先取出沾味噌酱,再进去烤五分钟

  8. step8

    8:完成

  9. step9

    9:摆盘

(创建于2019-04-21)

关键词

味噌烤鱼  味噌  日式  

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