雪白菇炒油菜

材料

"油菜 2大把","雪白菇 1包","嫩姜丝 8g或随意","盐 1小匙或5g","沙拉油 1大匙","料理米酒 1大匙","香油 1/2小匙",

做法

  1. step1

    1:准备的食材和调味料。

  2. step2

    2:热锅、下1大匙沙拉油(让锅热均匀,要慢慢摇晃锅子),锅热倒全部的油菜进去。

  3. step3

    3:菜叶均匀吃到油、从锅边下料理米酒、再翻炒一下加盐,再放入雪白菇和姜丝

  4. step4

    4:起锅前下香油即可。

(创建于2019-04-21)

关键词

炒油菜  白菇  雪白  雪白菇  

油菜的做法

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