酱油马鲛鱼

材料

"马鲛鱼 3片","盐 半小匙","糖 半小匙","玉米粉 适量","玉米粉水 适量","酱油 1小匙","食油 适量","水 100ml"

做法

  1. step1

    1:鱼洗净放盐腌半小时,烧热锅下油,马鲛鱼下锅前沾些玉米粉,两面都要沾,这样不会粘锅的。

  2. step2

    2:煎至金黄色就可以拿起放碟,准备煮酱油汁,就用回煎鱼的锅,加水,酱油,糖,玉米粉水,然后放鱼煮滚就可以上碟啦!

(创建于2019-04-23)

关键词

鲛鱼  马鲛  

酱油的做法
马鲛鱼的做法

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