味噌松阪猪

材料

"松阪猪 200g","小黄瓜 1/3条","味噌 2匙","糖或蜂蜜 2匙","高粱酒 2匙","白醋 2匙","酱油 2匙",

做法

  1. step1

    1:食材大集合

  2. step2

    2:准备肉的醃料

  3. step3

    3:肉片可以醃渍隔天再烹调比较入味,但是我已经等不及想要吃啦~

  4. step4

    4:醃渍20分钟后,直接放入烤箱或气炸锅,上下火200度,烤10分钟左右。如果放至隔夜才烤的话,可以先洗掉醃料再烤,才不会太咸喔!

  5. step5

    5:看看这色泽,多诱人呀!

  6. step6

    6:味噌松阪猪加入金门高梁酒醃渍,多了点淡淡酒香,咸甜咸甜的肉片搭配清爽的小黄瓜,让人一口接一口咬下呢!

(创建于2019-04-23)

关键词

味噌  松阪猪  松阪    

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