雪里红
材料
"油菜 600g","盐巴 20g",
做法
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1:1.油菜整棵洗净,沥干水份。2.加盐巴拌匀,静置5~10分钟,让油菜软化,比较好搓揉。
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2:用双手搓揉让油菜出水整个软化均匀。
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3:装入拉链袋,入冰箱冷藏,第二天入味雪里红就完成喽!放冰箱冷藏可保存一星期。