韩国面包

材料

"面包预拌 340克","高筋面粉 38克","奶粉 15克","牛奶 95克","全蛋 132克","伊思妮奶油 75克","盐 3克","熟黑白芝麻 50克",

做法

  1. step1

    1:把所有材料放到搅拌缸或面包机搅拌均匀成团不黏手即可,用保鲜膜盖著松弛10分钟。

  2. 2:分割每个38-40克,滚圆放到烤盘上,间距大概4-5公分,放进已预热好的烤箱,用210/220度烤4分钟给一次蒸气(1.5量杯),改170/180度烤10分钟后掉头,再用120/150度烤28分。

  3. step3

    3:关火轻开门缝放木匙或夹手套,闷5分钟后出炉放凉即可。

  4. step4

    4:放凉的切面很诱人吧~

(创建于2019-04-25)

关键词

韩国面包  

韩国菜谱
面包的做法

小知识

相关食物