滑蛋牛肉盖饭
材料
做法
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1:食材大集合
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2:将炙烧牛丼拆开后取出牛肉片，将饭放入浅盘内放入电锅蒸热。
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3:锅加少许油加热，放洋葱丝炒软，倒入牛肉片炒香，倒入打散蛋液煎至5~7分熟，盛在饭上。
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4:将荷叶白菜切段放入滚水烫熟后，放入滑蛋牛肉盖饭
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5:完成。
