台式泡菜
材料
做法
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1:糖 醋 水 伴在一起以小火煮滚，放凉备用。
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2:红萝卜刨丝，高丽菜剥成小块片状。
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3:放入干净的锅子加入盐巴，醃半小时至一时，把盐水沥乾，这时可放入少许的辣椒拌匀。
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4:将步骤3放入空罐中，倒入步骤1，放至冰箱12小时即可食用。
