1:干香菇泡水备用,将鸡腿切块川烫洗净

2:姜黄刷洗干净后切厚片约(0.5~0.7),取一锅子将鸡腿肉,香菇,老姜,姜黄片放入

3:倒入1.5杯的米酒再加入所需要的水量后,放入电锅外锅2杯水按下开关(没电锅煮约25分~30分后)

4:跳起后放于瓦斯炉上添加半杯米酒,枸杞煮滚加盐调味即可即可~