苹果起酥玫瑰花

材料

"苹果 1颗","起酥片 2片","柠檬汁 半颗","糖 适量","水 1大匙","蜂蜜 1小匙","肉桂 适量","糖 适量","糖粉 适量",

做法

  1. step1

    1:准备简单的食材,做美味的下午茶

  2. step2

    2:尽量选择外皮鲜艳的苹果,刷洗干净后对切,挖去蒂头及中心果籽的部分,切成约0.2~0.3cm的薄片状。

  3. step3

    3:取一开口大一点的锅子,放入 配料的食材,小火跟苹果片一起煮,最好不要煮太久,大约1-2分钟即可

  4. step4

    4:煮好的苹果片捞起沥干

  5. step5

    5:桌上撒少许面粉防沾,两片起酥片回温后,一分为三,把中间的部分连结起来,成一长条状

  6. step6

    6:把苹果片摆上,约1/3处重叠在一起,洒上肉桂粉跟糖,下面留约一公分要对折

  7. step7

    7:一颗蜜苹果,大约做三个苹果花

  8. step8

    8:从左自右慢慢的卷起成一朵玫瑰花,收口处压一下

  9. step9

    9:放入马芬盘里,烤箱先预热后放入 200度烤约15分钟,再用180度烤约20-30分钟

  10. step10

    10:烤好的苹果花洒上少许的糖粉

  11. step11

    11:摆盘后就是可口的下午茶点

  12. step12

    12:锅中倒出的蜂蜜苹果汁可以留下来泡红茶,也可以直接泡热开水就成了水果茶了

(创建于2019-04-27)

关键词

玫瑰  玫瑰花  起酥  苹果  

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