葱油拌面

材料

"干面条 400g","葱花 30g","红葱酥 2大匙","红葱猪油 2大匙","酱油 2大匙","二砂糖 1大匙",

做法

  1. step1

    1:将红葱酥、葱花和所有调味料预先调配好备用

  2. step2

    2:稍多的水煮滚,将干面条(面线)伞状投入,煮开后转中火,加少许冷水降温,煮滚了再加水降温,这动作约重复3~4次

  3. step3

    3:面条煮6~7分钟后捞起(面线约4分钟)

  4. step4

    4:加入步骤1 拌匀

(创建于2019-04-28)

关键词

葱油    

葱油拌面的做法
拌面怎么做

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