焗烤白酱丑豆南瓜
材料
做法
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1:丑豆洗净、去头尾切段,滚水烫一分钟捞起,摆盘。
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2:南瓜皮洗净,切0.5公分厚片状,摆盘,用铝箔纸包起,放电锅,外锅3/4杯水蒸熟。
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3:另起锅煮滚水加白酱块搅拌至融化,淋到蒸好的丑豆南瓜,放上焗烤乳酪丝,放烤箱至起司变色后取出,洒上起司粉及黑白芝麻。