淬酿烤鸡翅
材料
做法
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1:鸡翅洗净后加入蒜头、糖、米酒、淬酿酱油一起醃,大约二小时。
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2:将醃好的鸡翅置于烤盘上,并将九层塔洗净放上,撒上些许胡椒盐,可以增加香味。烤箱先预热10分,温度180度。预热完,将鸡翅放入烤箱内烤。烤了15分钟,将四季豆也放入烤箱烤。
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3:烤了20分钟即可取出,并将九层塔挑出,摆盘。此时可撒些胡椒盐在四季豆上,增加风味。
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4:喜欢吃酸的人,挤上一些柠檬,搭配啤酒,真的好好吃。