酱烧牛肉炒菠菜
材料
做法
1、菠菜整把先不切,以热水烫过,去除涩味。烫过后浸入冷水中降温、挤出水分后再切大段备用。
2、以奶油炒香蒜末后,下牛肉片,煎至7~8分熟后下酱油、清酒、味淋拌炒调味。
3、再下菠菜,迅速拌炒均匀后即完成。
(创建于2019-05-04)1、菠菜整把先不切,以热水烫过,去除涩味。烫过后浸入冷水中降温、挤出水分后再切大段备用。
2、以奶油炒香蒜末后,下牛肉片,煎至7~8分熟后下酱油、清酒、味淋拌炒调味。
3、再下菠菜,迅速拌炒均匀后即完成。
(创建于2019-05-04)