1:将日式厚烧松饼粉240g加牛奶120 c.c.、鸡蛋1.5颗(75g)、沙拉油一大匙(15c.c.)搅拌均匀。

2:搅拌均匀后，静置20-30分钟

3:平底锅抹薄油，以中火预热完成后转小火。

4:将耐热模型放上平底锅，面糊倒入约1/2。(可另外加入喜爱的坚果)

5:并盖上锅盖(建议使用透明锅盖唷!这样比较容易观察面糊的状态)，

6:约15-20分钟后即可翻面。(完美的颜色!!)再用小火煎15-20分钟即可。

7:这样就完成囉!可以再依个人喜好家上蜂蜜、奶油或者是冰淇淋做装饰唷!